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기사 (전체 11건)
단호박편과 호박식혜
산과 들에 꽃들이 만개하여 가족 나들이가 많은 계절이다. 야외놀이를 즐기다 보면 갈증도 나고 허기가 지는데 이때 간식도 되고 영양 만점...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-04-30 13:58
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웰빙 닭다리살볶음과 포테이토피자
웰빙 닭다리살볶음 닭고기는 근육과 지방이 쉽게 분리되고 피하 또는 복강에 몰려있어 제거가 쉽기 때문에 조리 또는 섭취시 ...
요리가 즐거운 사람들 박일윤, 박영진  |  2018-04-16 11:46
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참치 회 덮밥과 쑥국
도처에 꽃이 피기 시작하는 봄날이다. 허브농장을 다녀온 부모남께서는 봄내음 가득한 향기와 함께 봄채소를 듬뿍 사오셔서 쑥국과 참치 회 ...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-04-02 15:49
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닭가슴살 무쌈말이
날이 따뜻해지기 시작하면서 옷이 얇아지고 속살이 드러나기 시작하는 계절이 왔다. 그래서 영양만점의 다이어트를 위해 ‘닭가슴살무쌈말이’를...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-03-19 14:53
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봄동 영양밥, 봄동 고등어 어탕, 봄동 겉절이
봄동 영양밥 재료 : 쌀 2컵, 봄동 200g, 다시마물 2컵, 은행 10개, 밤 4개 양념장 : 달래 50g, 간장 2T, 참기름 1...
요리가 즐거운사람들 박일윤, 이순희  |  2018-02-21 17:42
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육포와 견과류잔멸치강정
“세상에, 이게 다 뭐야?”우리 부부는 계산대 앞에만 서면 신경전이 시작된다. 남편이 몰래 카트에 넣어 놓은 군것질거리들 때문이다. 복...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-01-04 14:43
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동지팥죽과 동치미
신협 사은행사로 중국 서안에 다녀오신 부모님은 음식이 너무 짜서 안 좋으셨나 보다. 오자마자 대뜸 동지팥죽을 끓이시고 아빠가 좋아하시는...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2017-12-18 10:09
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영양밥과 배추속대국, 그리고 무나물
영양밥 재료 : 쌀 3컵, 찹쌀 2분의 1컵, 수삼 2개, 밤 4개 , 대추 4개, 은행 8개, 치자 4...
요리가 즐거운사람들 박일윤, 이순희  |  2017-12-11 14:41
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겨울철의 별미 '매생이 요리'와 겨울의 건강식 '치자홍합굴밥'
"건강이란 지키기는 쉬워도 한번 잃으면 되찾기 어렵다." 겨울철의 별미, 매생이 요리매생이국은 일명 미운 사위 국이라고도 전해진다. 옛...
요리가 즐거운 사람들 이순희, 김효신  |  2017-11-20 12:01
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겨울철 몸을 보강해주는 약식과 오과차
음식으로 고칠 수 없는 질병은 고칠 수 없다. 모든 질병은 음식으로 고칠 수 있으며 적절한 음식의 선택이 건강의 길로 인도하는 것이다....
요리가 즐거운 사람들 이순희  |  2017-11-07 10:14
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수험생을 위한 요리
두부피자 재료 : 두부1모, 새우 8개, 모차렐라 치즈 6T, 피망(소) 1개, 토마토소스 1/2컵, 밀가루적당량, 소금...
요리가 즐거운사람들 박일윤, 이순희  |  2017-09-06 16:58
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