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기사 (전체 11건)
단호박편과 호박식혜
산과 들에 꽃들이 만개하여 가족 나들이가 많은 계절이다. 야외놀이를 즐기다 보면 갈증도 나고 허기가 지는데 이때 간식도 되고 영양 만점...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-04-30 13:58
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웰빙 닭다리살볶음과 포테이토피자
웰빙 닭다리살볶음 닭고기는 근육과 지방이 쉽게 분리되고 피하 또는 복강에 몰려있어 제거가 쉽기 때문에 조리 또는 섭취시 ...
요리가 즐거운 사람들 박일윤, 박영진  |  2018-04-16 11:46
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참치 회 덮밥과 쑥국
도처에 꽃이 피기 시작하는 봄날이다. 허브농장을 다녀온 부모남께서는 봄내음 가득한 향기와 함께 봄채소를 듬뿍 사오셔서 쑥국과 참치 회 ...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-04-02 15:49
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닭가슴살 무쌈말이
날이 따뜻해지기 시작하면서 옷이 얇아지고 속살이 드러나기 시작하는 계절이 왔다. 그래서 영양만점의 다이어트를 위해 ‘닭가슴살무쌈말이’를...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-03-19 14:53
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봄동 영양밥, 봄동 고등어 어탕, 봄동 겉절이
봄동 영양밥 재료 : 쌀 2컵, 봄동 200g, 다시마물 2컵, 은행 10개, 밤 4개 양념장 : 달래 50g, 간장 2T, 참기름 1...
요리가 즐거운사람들 박일윤, 이순희  |  2018-02-21 17:42
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육포와 견과류잔멸치강정
“세상에, 이게 다 뭐야?”우리 부부는 계산대 앞에만 서면 신경전이 시작된다. 남편이 몰래 카트에 넣어 놓은 군것질거리들 때문이다. 복...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2018-01-04 14:43
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동지팥죽과 동치미
신협 사은행사로 중국 서안에 다녀오신 부모님은 음식이 너무 짜서 안 좋으셨나 보다. 오자마자 대뜸 동지팥죽을 끓이시고 아빠가 좋아하시는...
박일윤, 이순희 공동집필/스토리텔러 박주연  |  2017-12-18 10:09
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영양밥과 배추속대국, 그리고 무나물
영양밥 재료 : 쌀 3컵, 찹쌀 2분의 1컵, 수삼 2개, 밤 4개 , 대추 4개, 은행 8개, 치자 4...
요리가 즐거운사람들 박일윤, 이순희  |  2017-12-11 14:41
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겨울철의 별미 '매생이 요리'와 겨울의 건강식 '치자홍합굴밥'
"건강이란 지키기는 쉬워도 한번 잃으면 되찾기 어렵다." 겨울철의 별미, 매생이 요리매생이국은 일명 미운 사위 국이라고도 전해진다. 옛...
요리가 즐거운 사람들 이순희, 김효신  |  2017-11-20 12:01
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겨울철 몸을 보강해주는 약식과 오과차
음식으로 고칠 수 없는 질병은 고칠 수 없다. 모든 질병은 음식으로 고칠 수 있으며 적절한 음식의 선택이 건강의 길로 인도하는 것이다....
요리가 즐거운 사람들 이순희  |  2017-11-07 10:14
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수험생을 위한 요리
두부피자 재료 : 두부1모, 새우 8개, 모차렐라 치즈 6T, 피망(소) 1개, 토마토소스 1/2컵, 밀가루적당량, 소금...
요리가 즐거운사람들 박일윤, 이순희  |  2017-09-06 16:58
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개원의를 위한 치주 원데이 마스터 코스개원의를 위한 치주 원데이 마스터 코스
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개원의를 위한 치주 원데이 마스터 코스
개원의를 위한 치주 원데이 마스터 코스
‘개원의를 위한 치주 비타민’ 연수회가 오는 7월 13일 오후 4시부터 신흥연수센터에서 개최된다.신흥이 주최하는 이번 연수회는 박정철 교수(단국대 치주과학교실)와 임현창 교수(경희대 치주과학교실)가 연자로 나선다. 이들은 공동 집필한 《치주비타민》을 기반으로 연수회를 진행한다. 《치주비타민》은 학생부터 개원의까지 치주학을 쉽고 재미있게 이해할 수 있도록 도움을 주어 치의학 베스트셀러가 됐다.이번 연수회는 특히 ‘플립 러닝’ 방식으로 진행돼 눈길을 끈다. 플립 러닝은 온라인 강의와 교재를 통해 참가자가 스스로 학습을 한 후에 연수회에
정기적인 구강검진 중요성 홍보
정기적인 구강검진 중요성 홍보
대한치과위생사협회 대전・충남회(회장 송은주, 이하 치위협 대전ㆍ충남회)가 지난 13일, ‘제74회 구강보건의 날’을 맞아 대전도시철도 시청역 광장에서 구강보건 캠페인을 시행했다.‘정기적인 구강검진, 평생건강의 첫걸음’이라는 슬로건 아래 진행된 이번 캠페인에서는 대전시, 대전 5개 구 보건소, 대전광역시 치과의사회, 건양대학교 치위생학과, 치위협 대전ㆍ충남회의 협력으로 구강 건강 인식을 높이기 위한 다양한 구강 서비스가 제공됐다.행사에 참여한 치위생사 20여 명은 캠페인에 참여한 지역주민 및 어린이집 아동 대상으로 구강검
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